Латинката има страхотни декоративни качества, но освен тях, растението изобилства и на полезни вещества за здравето на човек. Използва се както в кулинарията, така и в билколечението. Всички части на растението имат своята роля в създаване на вкусни ястия или илачи.
В листата на латинката се съдържат флавоноиди. Семена на Латинка са източник на антоциани и каротеноиди. В билколечението се използват противогъбичното й действие, както и силно антисептично, антибактериално и отхрачващо въздействие. Билкарите препоръчват да не се прекалява с използването на
Латинката и да се прилага с повишено внимание при хора страдащи от чревни проблеми и стомашни язви. Вкусът на латинката е леко пикантен. Добавя се като подправка към салати, супи и ястия в прясно състояние. Листата, стъблата и плодовете на латинката имат много приятен пикантен вкус.
Сред интересните приложения на това красиво растение е и мариноването на плодовете му в туршии. Опитайте и вие. Поръчайте семена от нашия сайт сега.