След като подробно разгледахме най-добрите начини за омекотяване на варовита вода в страната, решихме да споделим с нашите многобройни читатели още малко полезна информация за качествените омекотители за вода за ртесторанти и заведения за бързо хранене.
Безспорно сред лидерите в това не леко начинание са швейцарските уреди за пречистване на варовита вода в ресторант Медиагон. Безспорно и това е най-екологичния и спестяващ парите ви начин. Но ще стигнем и до подробната информация за тези иновативни филтри за вода твърда или по-точно казано устройства срещу котлен камък.
Успешните ресторанти впечатляват със страхотни специалитети, безупречно обслужване и прекрасна обстановка. Всеки елемент има значение – от качеството на храната до мекотата на покривките на масата и блестящият вид на приборите, съдовете, прозорците и т. н.
Качеството на използваната вода може значително да улесни или да затрудни постигането на изрядния вид на повърхностите и съдовете. Водата влияе на безпроблемната работа на уреди, използващи вода, като съдомиялни, яйцеварки, кафемашини, кани за вода и много други.
Качеството на водата има ефект и върху вкуса на приготвената храна.
Твърдата вода има свойството да образува неприятни петна с белезникав вид по всякакви повърхности. Следите, които остават върху намокрените повърхности, батерии на мивки, плочки и т. н. наподобяват рисунък от креда или тебешир. Твърдата вода се дължи на повишеното съдържание на разтворени минерали, като магнезий и калций, които при определени условия кристализират във варовик – котлен камък.
Защо варовитата вода се счита за проблем?
Отделянето на варовик се случва постоянно при употреба на твърда вода. Колкото повече вода се използва, толкова повече котлен камък се отделя. Премахването на петната не е ефективно с измиване, защото се използва същата твърда вода.
Котленият камък се отделя върху всякакви повърхности, включително гладки като стъкло и в грапавини като фуги на плочки, извивки във водопровода и т. н. Отлагането на варовик се превръща в проблем когато на пръв поглед безобидните следи от тебешир се превърнат в твърди наслоявания, които запушват тръби и елементи, повреждат нагреватели и създават нужда от ремонти и подмяна на оборудване.
Всеки бизнес се стреми да намали разходите особено непредвидените и ресторантите не са изключение. Един от начините за предпазване от проблеми създадени от варовитата вода е монтирането на омекотители на водата, които да неутрализират негативните ефекти от твърдата вода за по-лесно почистване и по-ефективна работа на уредите.
Важен фактор при избора на омекотител за вода са разходите по монтаж и поддръжка.
Съотношението между ефективната работа на устройството за омекотяване на големи количества вода и разходите нужни за инсталиране и поддръжка определят кои системи и филтри са оптималното решение за индивидуалния случай.
Най-популярните системи, които са създадени да работят ефективно в продължение на десетилетия са омекотителите с йонообменна смола и системите с обратна осмоза.
Филтрите с магнити също набират популярност, но те се монтират най-често в обекти с по-малко потребление на вода, докато за ресторанти са нужни устройства, които ще се справят с големи количества вода.
Филтрите с йонообменна смола се препоръчват за обекти, в които се използват големи количества твърда вода или в случаи, в които водата е силно варовита.
Системите се предлагат на достъпни цени като първоначална инвестиция, но се нуждаят от консумативи през целия период на експлоатация – използват таблетирана сол. Устройствата омекотяват водата чрез филтрирането й през ситни зърна йонообменна смола с отрицателен заряд, която е регенерирана с положително заредени натриеви йони чрез промиване със сол.
С преминаването на водата през смолата, положително заредените йони на минерали, като магнезий и калций остават във филтъра и се изместват от положително заредените натриеви йони, които остават във филтрираната вода. Процесът ефективно омекотява твърдата вода – постоянната и временната твърдост, затова се счита за много ефективен подход за справяне с варовита вода. Предизвикателствата при тези устройства са монтажа и поддръжката.
Системата се монтира към водопровода, затова винаги се извършва от специалисти с опит. Смолата трябва да се регенерира през определено време, за да работи ефективно и да се поддържа оптималното количество положително заредени натриеви йони. Трябва да се следи винаги да има налична таблетирана сол в предназначения контейнер на системата.
Филтрираната вода съдържа натриевите йони, които изместват йоните на минералите. На теория водата съдържа повече сол, но на практика тези количества не се усещат. Добре е да се има предвид тази особеност на филтрираната вода в случаите, в които е предназначена и за консумиране, както е в ресторантите.
Системите за обратна осмоза използват съвсем различен метод за филтриране и омекотяване на водата. Насочва се към филтър с мембрана с много прецизна пропускливост, която улавя замърсявания и пречиства водата от бактерии, вируси, тежки метали и т. н. и на практика я омекотява. Този тип системи традиционно са по-скъпи и се прилагат локално за филтриране на вода от конкретна мивка или душ и т. н. и по-рядко се монтират за омекотяване на цялата входяща вода.
Омекотителите на вода с магнити се превръщат в много привлекателна алтернатива на системите за йонообменна смола и обратна осмоза. Монтират се изключително лесно в сранение с класическите устройства за омекотяване. Ефективността им обаче не е толкова висока особено при потребление на повече вода или за омекотяване на вода с голяма твърдост. Сред големите предимства на този тип филтри са лесният монтаж, работят без консумативи и се предлагат на достъпни цени.
Възможно ли е да се монтира устройство, което ефективно омекотява водата без да се налагат големи разходи и усилия по монтаж и поддръжка?
С напредъка на иновациите се създават все по-иновативни устройства, които осигуряват невероятни резултати за подобряване на структурата на водата и справяне с негативните ефекти от твърдата вода.
Един от тези уреди е създаден в Швейцария с интегрирана патентована технология. Устройството притежава редица сертификати за качество от независими агенции. Уредът използва изцяло физичен метод за омекотяване на водата без използване на химични вещества, соли и дори без да се нуждае от захранване. Технологията използва статични полета за екологично пречистване на вода, които не позволяват отделяне на варовик. Минералите не се извличат от състава на водата. Статичните полета бавно и непрекъснато разграждат отлаганията от котлен камък образувани с времето и ги превръщат във фин праховиден остатък, който се отделя с водата от водопровода. Голямо предимство на иновативният уред е лесният монтаж. Тялото на уреда се поставя върху тръбите, така че отворите да съвпаднат с цокъла на тръбата. Може да се монтира върху всякакви видове тръби.
Медиагон работи през цялото време в продължение на десетки години без да отделя вещества в средата, без нужда от подмяна на части и консумативи и без да се налага да търсите решение за отпадъци и остатъчни продукти.
Уникалният уред пречиства структурата на водата от белези от досега й с различни материи, повърхности и вещества по пътя й от планината до миките и душовете. Филтрираната вода предпазва уредите работещи с вода от повреди от котлен камък, предпазва повърхностите от захабяване и значително улеснява дейностите по почистване и поддръжка на ресторанти, хотели и т. н.
Вижте още полезнаинформация за:
ограничител за трева и райграс
Ние подкрепяме построяването на Храм св. Иван Рилски в Хасково с
Дарителска сметка:
Църква „Свети Иван Рилски”
УникредитБулбанк BG90UNCR70001522636841
Извод на деня – Когато силата те навести, нямаш избор! Тя те избра, за да свършиш нейната работа перфектно. Не прави компромис с това! „Тодор Клюна“